產(chǎn)|品|介|紹
企業(yè)簡介
蒙陰邊家風(fēng)味食品有限公司是蒙陰縣生產(chǎn)干煸辣肉絲歷史最早規(guī)模最大的企業(yè)。已有四十余年的歷史。公司位于舊寨鄉(xiāng)駐地，現(xiàn)有員工100余人，總資產(chǎn)5000余萬元，總占地面積60000多平方米，擁有年生產(chǎn)能力2100噸生產(chǎn)流水線。主要生產(chǎn)干煸辣肉絲系列產(chǎn)品、肉制品、堅果炒貨食品等，包裝多樣，品種齊全。。2013年上交稅金突破100萬元，連續(xù)幾年被縣政府評為“納稅大戶。在全省同行業(yè)中產(chǎn)銷、利稅位居首位。 “邊家”商標(biāo)被中華商務(wù)部認(rèn)定為：中華老字號；連續(xù)三屆被山東省工商管理局評為：山東省著名商標(biāo)；公司通過ISO9001:2008國際質(zhì)量體系認(rèn)證；先后被評為：山東名小吃、山東省知名品牌產(chǎn)品、山東省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、山東省中小（民營）企業(yè)創(chuàng)新型優(yōu)秀新產(chǎn)品一等獎、臨沂市人民政府首屆“市重點龍頭企業(yè)”，外觀設(shè)計專利五項、臨沂市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品十佳品牌”等多項榮譽。
企業(yè)文化
蒙陰邊家風(fēng)味食品有限公司是一家土生土長的民營企業(yè)，創(chuàng)建于2002年，法人代表邊振水，公司位于蒙陰縣舊寨鄉(xiāng)駐地，主要從事干煸辣肉絲系列產(chǎn)品、肉制品、堅果炒
貨制品的生產(chǎn)與銷售，依靠科技創(chuàng)新實施品牌戰(zhàn)略。堅持以人為本的管理理念，奉行顧客至上，信譽第一的經(jīng)營理念，努力打造大眾口味，生產(chǎn)老百姓吃得起的食品，立足當(dāng)?shù)?，著眼未來，發(fā)展基地，擴大規(guī)模，提升質(zhì)量，贏得市場為目的，做大做強“邊家”干煸辣肉絲產(chǎn)業(yè)，為民造福為目的，搶抓機遇，加快發(fā)展。
商品簡介
邊家牌干煸辣肉絲系列產(chǎn)品是利用無公害基地生產(chǎn)的辣椒，經(jīng)邊家祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代工藝相結(jié)合，獨創(chuàng)的風(fēng)味食品，已有30余年的生產(chǎn)歷史，其主要原料為干紅辣椒，純凈花生油、無公害豬肉、雞肉、牛肉等，配方講究，風(fēng)味獨特，屬無公害綠色食品。邊家干煸辣肉絲系列產(chǎn)品不添加任何添加劑和防腐劑,每一項原材料都是精選的上等品,產(chǎn)品以獨特的口味，過硬的質(zhì)量，合理的價格，受到社會各界的高度認(rèn)可，現(xiàn)已成為沂蒙山區(qū)家喻戶曉的知名產(chǎn)品，素有“食苑一絕”之美稱。也成為沂蒙山區(qū)的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，是走親訪友的必備品。
商品主要生產(chǎn)步驟
1、原料處理
2、配料
3、煸炒
4、洗瓶
5、灌裝
6、外包
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